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在大酒店做兼职服务员需要做什么?

栏目:兼职技巧 作者:爱做兼职的学生

摘要 : 许多人可能不熟悉食品经销商的工作。顾名思义,当食品经销商就是负责送餐的。厨房在上菜的时候,作为配菜的可以及时把菜送到顾客手中。简而言之,担任食品经销商是一项满足客户各...

许多人可能不熟悉食品经销商的工作。顾名思义,当食品经销商就是负责送餐的。厨房在上菜的时候,作为配菜的可以及时把菜送到顾客手中。简而言之,担任食品经销商是一项满足客户各种要求并负责实施的工作。当兼职食品经销商可以在兼职吧里找到。那么,在大酒店做兼职服务员需要做些什么呢?这将在下面详细描述。

1.对器械和服装都有要求。进入一些大酒店上班,首先要有统一的服装,鞋子大部分必须是黑色平底布鞋,可以防止走路时的噪音,平底的鞋子可以避免滑倒,这样走路更顺畅。如果是女的,一定要卷头发,这样可以更干净。

2.为了正确传达顾客的需求,需要充分了解客人的需求,将点的菜送到指定的顾客手中。在厨房做饭后,在送餐室,每一道菜都会告诉送餐人员送哪个房间。送餐人员必须对整个酒店有充分的了解,并能够准确地将食物送到目的地。送餐人员的职责就是准确无误的送完,这是最基本的要求。

3.饭后下班顾客吃完离开后,送餐人员要把餐桌收拾干净,把空盘子送到送餐室。收拾碗碟时,一定要注意把大盘子或碗放在底部,把小的或不规则的碗碟放在顶部,以免碗碟被打碎。并且尽量打扫餐桌和包间,保持原有的整洁,为下一轮的生意做准备。

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