大学生创业餐厅卖饭收入不错

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摘要 : 将6-8个不同荤素的菜品放入餐车,由顾客自行挑选,然后在秤上称重,每两个菜品收费8美分,饭菜免费。这家快餐店虽然只开了半年,但在武汉工业职业学院已经很出名了。不仅学生,老师也经...

将6-8个不同荤素的菜品放入餐车,由顾客自行挑选,然后在秤上称重,每两个菜品收费8美分,饭菜免费。这家快餐店虽然只开了半年,但在武汉工业职业学院已经很出名了。不仅学生,老师也经常来参加。

武汉工业职业学院管理工程系的学生张西峰和几个同学来到学院门口附近的天一快餐店。他们在餐车前拿起饭盒和夹子,里面放满了蒜丝、青椒炒肉和生菜,还加了两个卤蛋,然后放到电子秤上,一共六个,两半。他付了5元餐费。他说这会让他吃得很舒服。

店主名叫徐晓鹏,是机械工程系06岁的学生,他一直对自己创业感兴趣。有一次,在网上看到餐馆里的食物被卖掉的消息后,他决定自己开一家类似的商店。他找了几个朋友,凑了两万多,租房子,提供餐具,熟悉代购业务。该店于今年6月9日正式开业。徐晓鹏开始担心没有顾客,于是他在学校里走来走去,请学生们来捧场。一个月后,生意很快就上路了。他介绍,每天约有300人来访,总收入约1000元。除去房租水电人工费,他们一个月能赚近万。

当徐晓鹏刚开始创业时,他经常逃课来打理生意。现在他已经雇了五个帮手,基本可以在业余时间搞定生意。他说他在找一个合适的地方开第二家店。

该校学术部副主任杨进生表示,徐晓鹏快餐店之所以成功,主要是因为他的做法适合学生的消费习惯和能力。

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